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Spezia

Le damos la bienvenida a un viaje culinario que transportará sus papilas gustativas a las costas de Italia, aquí mismo en las encantadoras terrazas de nuestro resort. Descubra un mundo de sabores, aromas y vistas impresionantes que le dejarán recuerdos inolvidables.

Maestro chef

PAOLO PARLANTI

Nacido y criado entre las ondulantes colinas de la Toscana, con una ilustre carrera profesional que abarca décadas como chef ejecutivo en restaurantes con estrellas Michelin y hoteles de 5 estrellas en todo el mundo, el chef Paolo aporta un mundo de experiencia a su cocina. Combina magistralmente la tradición con la innovación, y crea platos que rinden homenaje a su tierra natal. Acompáñenos a saborear sus creaciones, donde cada plato es un testimonio de su arte.

La cocina

Desde antipastos clásicos hasta pastas caseras y suculentas carnes y mariscos a la parrilla, nuestro menú es un tentador abanico de sabores que rinde homenaje a las diversas regiones de Italia. Saboree la esencia del legado italiano con cada bocado.

VINO Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Complemente su comida con una amplia selección de vinos cuidadosamente elegidos y cócteles artesanales. Nuestra lista de vinos ofrece las mejores cosechas de la región mediterránea, junto con los maridajes perfectos para cada plato. Tanto si es un amante de los vinos como si entiende de cócteles, nuestro bar cuenta con una variedad de bebidas que seguramente le complacerán. Después de una cena elegante y deliciosa, relájese con una copa en Isola, nuestro acogedor lobby bar.

LA EXPERIENCIA

El restaurante se encuentra en una maravillosa terraza, donde la brisa del mar se mezcla con el tentador aroma de nuestros platos. A medida que el sol se oculta y las luces emiten un cálido resplandor, se sumergirá en un viaje a la costa mediterránea. Ya sea una cena romántica para dos o una animada reunión con sus amistades, nuestro restaurante le asegura una noche inolvidable de deliciosas experiencias gastronómicas en un ambiente increíble.

Información del restaurante

TIPO DE VESTIMENTA
Casual elegante

HORARIO
Almuerzo | Cena
Cerrado los lunes


Síganos en Instagram @speziacuisine

 

 

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